Salade tiède de lentilles vertes

Temps : 20 min
Difficulté : Facile
Coût : Bon marché

Ingrédients :
– 200 g de lentilles vertes (Ferme de Chardonnet)
– 1 carotte
– 1 oignon
– 1 c. à s. d’huile de tournesol
– Sel, poivre

Préparation :
1. Cuire les lentilles 20 minutes.
2. Couper la carotte et l’oignon en petits dés.
3. Faire revenir les légumes dans l’huile.
4. Mélanger avec les lentilles, saler et poivrer.

Notes :
Ajouter un filet de citron pour plus de fraîcheur.